南瓜香料是夏天的味道吗？IHOP和Krispy Kreme是最新表示同意的零售商

　　CNN记者埃里卡·图尔福报道

　　(美国有线电视新闻网)——尽管8月气温闷热，越来越多的商店推出了曾经是秋季典型风味的产品:南瓜香料。

　　IHOP将于9月1日推出秋季主题系列，包括南瓜香料煎饼、南瓜香料冷泡沫冷酿造和枫南瓜芝士蛋糕口味煎饼。

　　Krispy Kreme更早地公布了秋季菜单，宣布从8月12日开始回归南瓜香料蛋糕甜甜圈和南瓜香料拿铁。

　　根据尼尔森的数据，南瓜香料已经巩固了自己作为秋季主食的地位，美国人每年在南瓜香料产品上的花费超过5亿美元。随着季节的缩短，从星巴克到Bath & Body Works等公司都在不断推出自己的南瓜香料产品系列，这种口味已经成为消费日历中一个既定的组成部分。

　　但秋季零售季节似乎一年比一年来得早，家得宝(Home Depot)等商店早在4月份就在其网站上销售万圣节服装。

　　秋季促销活动的大量出现正值金融环境特别紧张之际，失业率飙升，高价格持续存在，注重预算的消费者不再吃快餐。

　　“现在有一种比以往任何时候都更早开始活动的趋势。这在很大程度上是为了制造一些刺激，让消费者消费，”GlobalData分析师尼尔·桑德斯在给CNN的电子邮件中写道。“如今，购物者在打开钱包方面要谨慎得多，他们需要得到购物的理由。IHOP推出的南瓜香料口味将引起消费者的兴趣，并鼓励一些消费者消费。”

　　桑德斯补充说，在秋季消费上取得飞跃可能是尽早抢占市场份额的一种方式。但即便如此，人们是否会在整体上花更多钱，还是只是在更长的一段时间内把钱分摊得更少，还有待观察。

　　这并不是iHOP第一次先于竞争对手推出秋季菜单，去年该公司就在8月28日推出了南瓜香料食品系列。

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