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睡在银环酒店?巴黎最著名餐厅“公寓”开业

  

  

  那天晚上,一对美国夫妇穿着他们最好的衣服出现了。在招待会上,我们找不到他们的名字。丈夫坚持说:他一个月前就订了。发错牌!他把附楼(La R?tisserie d’argent)和大餐厅搞混了。他们现在失去了一张可以鸟瞰大教堂的白色餐桌。自8月重新开放以来,这个位于6楼的神秘房间(1936年创建)一直爆满。但当餐厅没有多余的空间时,还有另一个解决方案:你可以睡在下面。这家美丽的家族企业的骄傲继承人——安德列·特雷尔(andr

  Terrail)——以年轻时的胆大,重新装修了整座建筑,为餐馆老板的职业增添了酒店老板的职业。花几个金冠,你现在可以睡在五楼。

  “公寓”在豪华酒店行业是一个时髦的术语,但在这种情况下,它是相关的,因为服务并不完全是酒店的服务。例如,电梯在早上无法进入。你必须走下公寓的楼梯,那里闻起来像家庭生活。这个价钱值得吗?一晚八千九百欧元很贵。有足够的空间:120平方米,有一个豪华的厨房,一个酒窖,一个客厅,一个宽敞的卧室和一个桑拿浴室——一个聪明的想法,向住在这栋楼里的芬兰人Terrail夫人致敬。到了晚上,细心的服务员会端来菜。

  巴黎的辉煌展现在人们眼前。《银色之旅》/新闻图片

  那天晚上,在第一批顾客离开后,我们去餐厅吃甜点。为了吃一份榛子酥饼,我们融入了这款CinemaScope dacimacore,它厚重的法国蓝色地毯和金属天花板折叠的迪斯科风格,让人想起了塔蒂(Tati)的Playtime餐厅。让我们顺便注意一下,在厨房里的亚尼克·弗兰克斯和餐厅里的斯特拉西耶的双重指挥棒下,我们所喜欢的那种精致的欢迎和欢快的欢迎。它靠近主房间是公寓魅力的一部分,它也可以容纳多达12位客人,在自己的氛围中。

  不可否认,这里的生活并不像第六区那样活跃。我们希望它不那么平淡,多一些讲述这个地方故事的回忆。窗框让汽车的一些噪音进来,幸运的是,通过将手机连接到Devialet扬声器上,点击一下就忘记了。清晨,水边的驳船驶过塞纳河的支流,塞纳河环绕着巴黎圣母院的中殿。移动的起重机蹒跚而行,冷漠的天鹅沿着码头滑行,海鸥降落在圣吉纳维夫雕像的头上。巴黎的辉煌展现在人们眼前。

  银之旅(01 43 54 10 08)。从周二到周六,每晚8900欧元,包括早餐,晚餐和私人司机。

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