

就像大多数身体功能一样,唾液的产生可能是你想都没想过的——好吧,直到一个食品广告出现,把你的嘴变成了一个唾液工厂。
除了在吃东西、吞咽和说话时保护口腔免受伤害外,唾液还对保持口腔卫生至关重要,因为它可以限制口腔内细菌的生长。它提供保护所需的蛋白质和矿物质,以及对抗细菌所需的抗菌物质。
“它也是消化的无名英雄,”俄亥俄州克利夫兰医学中心大学医院内窥镜医学主任布鲁克·格莱辛博士告诉《赫芬顿邮报》。“唾液中含有消化酶,包括淀粉酶和脂肪酶,淀粉酶能分解单糖和淀粉,脂肪酶能消化脂肪。”
因为唾液主要是由水组成的,所以它通常是透明的,粘度很薄。“然而,潜在的健康问题会影响唾液的分泌量和唾液的含量,从而导致唾液的外观和感觉发生变化,”格莱辛说。
唾液的稠度、味道和颜色在一天中发生变化(取决于你吃的是什么)并不罕见,但如果有特定的变化似乎一直存在,那么你应该去看医生,以防它们是由于潜在的健康问题需要解决。
加州奥兰治县普罗维登斯教会医院的耳鼻喉科专家克里斯·汤普森博士说:“脱水、自身免疫性疾病和感染都会影响唾液腺分泌唾液的浓度和数量。”
以下唾液变化可能需要进行医学咨询。
口干症是一种非常常见的疾病,它的发生有很多原因——通常是脱水的征兆,或者是某些药物的副作用。
“许多常用的药物会影响唾液的产生和分泌,导致口干,”格莱辛说。“这些药物包括降压药、利尿剂、抗抑郁药、抗组胺药,以及一些止痛和焦虑药物。”
唾液过少和口干也可能是由一种叫做干燥综合征的自身免疫性疾病引起的。“这是一种影响泪腺和唾液腺的慢性多系统炎症性疾病,”格莱辛说,分别导致眼干和口干。
糖尿病是另一种与口干相关的常见疾病。“据认为,葡萄糖(糖)的增加会导致唾液组成的不平衡,而糖尿病本身会导致唾液腺功能的下降,”格莱辛说。
另一方面,根据国际胃肠疾病基金会的说法,唾液过多可能是胃酸反流或胃食管反流病(GERD)的隐性迹象,称为“水冲”。这是胃酸和唾液反流到嘴里时突然涌出的唾液。
它也可能是怀孕的副作用,被称为妊娠症。为什么会发生这种情况尚不清楚,但它被认为与激素变化有关,比如绒毛膜促性腺激素的产生(一种由胎盘产生的激素)和高雌激素水平。怀孕期间的持续恶心是另一个可能的诱因。
但唾液过多的最常见原因是吞咽(或清除)正常唾液量的减少。
“许多因素可能导致吞咽困难,但这通常并不意味着唾液腺分泌过多的液体,”洛杉矶耳鼻喉和过敏中心的喉科医生阿比·门德尔松(Abie Mendelsohn)说。通常,这是神经系统疾病患者的问题。如果有什么不同或异常,最好去看医生。
带血的唾液通常是口腔或牙龈受伤的结果——比如,用牙刷太用力。口腔卫生不良和牙龈炎(牙龈炎症)是唾液中含血的最常见原因。第二名:口腔溃疡和口腔溃疡。
“口腔溃疡可能是偶然的,但也可能是由其他全身性疾病引起的,比如克罗恩病或乳糜泻,”格莱辛说。“低维生素B12、叶酸、铁或锌的饮食也可能导致口腔粘膜损伤和唾液中的血液。”
唾液尝起来酸或金属味可能是胃酸反流的迹象,胃酸反流会导致胃酸流回喉咙,一旦与唾液混合,就会产生苦味或酸味。
格莱辛说,由于荷尔蒙的变化以及持续的恶心和呕吐,怀孕期间酸味或金属味尤其常见。(幸运的是,根据克利夫兰诊所的说法,你的味蕾可能会在怀孕的前三个月恢复正常。)
另一个罪魁祸首是花粉热。除了眼睛发痒、流鼻涕和打喷嚏之外,鼻腔发炎和闻食物的问题还会引发嘴里的金属味。
“维生素B12缺乏也是金属味的常见原因,因为它会影响中枢神经系统,”格莱辛说。
在更严重的情况下,患有肾脏和肝脏问题的人可能会在口中感受到金属味,“这是由于废物在血液和身体分泌物(包括唾液)中的积累,”格莱辛补充说。
唾液变甜可能是糖尿病失控的征兆,高血糖会导致唾液中分泌的葡萄糖增加。
格莱辛说,上呼吸道的细菌或病毒感染可能会干扰大脑对甜、苦、酸和咸的反应,从而在口腔中留下甜味。感染本身也会导致唾液中的葡萄糖含量高于正常水平,不过一旦感染得到治疗,这种情况通常就会消失。
受损的感觉味觉神经也会让你的嘴里一直有甜味——比如,由于过去的COVID-19感染、中风或癫痫发作,你的味觉会增强或受损。
梅奥诊所表示,如果你的唾液粘稠,看起来就像你把舌头浸在了白油漆里,这可能是脱水和口干的双重影响:碎片、细菌和死细胞会卡在舌头上的肿块之间,给人一种白色涂层的感觉。
也可能是口腔感染。汤普森说,白色念珠菌真菌会导致鹅口疮——一种在口腔中过度生长的酵母菌。
糖尿病患者尤其容易受到感染,因为唾液中的糖分会导致酵母菌生长。某些药物,如抗生素和吸入皮质类固醇,也会破坏你体内微生物的平衡,增加你患鹅口疮的风险。
“唾液稠度的变化,使你的唾液变得粘稠和粘稠,通常是由于唾液中水分和其他成分的不平衡,”格莱辛说。
这可能表明你是一个靠嘴呼吸的人——比如,由于鼻塞、鼻中隔偏曲或阻塞性睡眠呼吸暂停。晚上用嘴呼吸的干燥效应会导致第二天早上剩下的唾液特别粘稠。
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